BILBAO – från grå industristad till trendstad
Häpnadsväckande arkitektur, oöverträfflig gastronomi och förförande landskap precis utanför stadskärnan: Bilbao är en av Baskiens verkliga pärlor.
Städer förändras; de omvandlas, de utvecklas. Bilbao är ett mycket bra exempel på det, essensen av urban utveckling.
Bilbaos omvandling startade på 70-talet som en effekt av den ekonomiska krisen som då rådde och som lämnade stadens industri allvarligt sårad. För att åter få snurr på ekonomin påbörjades ett utvecklingsarbete som skulle ta Bilbao från industi- till servicestad.
Omvandlingen nådde sin topp 1997 då konstmuséet Guggenheim kom till staden. Ett museum som inte bara skulle förändra Bilbao, utan hela världen.
Resultatet av utvecklingsplanen är tydligt: Bilbao gick från att vara en grå betongstad som livnärde sig på industriverksamhet, till att bli en kosmopolitisk referenspunkt där design och det senaste inom arkitektur står på dagordningen.
Stadens hjärta finner man forfarande i de kullerstensbelagda medeltida kvarteren vid namn Las Siete Calles – De Sju Gatorna. Här finner man inte bara några av stadens mest populära pintxos-barer utan också saluhallen, Mercado de la Ribera, som faktiskt är Europas största i sitt slag samt den vackra Catedral de Santiago, som byggdes under 1300-talet och uppkallades efter stadens skyddshelgon.
Det de allra flesta vet är att Baskien är synomymt med världens främsta gastronomi. Men det många inte vet är att Baskien också erbjuder långa vackra stränder och några av Europas bästa surfvågor. Vissa av stränderna når man så enkelt som med tunnelbana från Bilbao centrum.
Välkommen till Baskien! Välkommen till Bilbao!
Guggenheim Museum
Guggenheimmuseet är verkligen ett av Bilbaos flaggskepp som man bara inte får missa. Det innehåller inte bara fantastisk konst utan själva byggnaden i sig är ett spektakulärt konstverk och ett av de främsta exemplen på arkitektur från 1900-talet. Byggnaden, som uppfördes mellan 1993 och 1997, designades av den kände arkitekten Frank Gehry, som tog hjälp av den främsta teknologin från flygindustrin för att slutföra sitt mästerverk.
Museet huserar nitton konstgallerier med nutida konst av såväl lokala som internationella artister. Runt om museet sträcker sig konstdistriktet ut med stora statyer och konstverk av konstnärer från hela världen. Några av de mest kända är den blomsterprydda vovven Puppy av Jeff Koons, den gigantiska spindeln Maman av Louise Bourgeois och den imponerande Tall Tree and the Eye av Anish Kapoor.
Saluhallen Mercado de la Ribera
Saluhallen, som är byggd i Art Deco-stil, är med sina 10 000 m² Euopas största i sitt slag. Här kan man handla pinfärska råvaror, njuta av färgsprakande frukt- och grönsaksdiskar eller varför inte ta sig en drink i något av de många matstånden. Att bara sitta och titta på folk i detta kalejdoskop av färg och form är ett stort nöje. Men se till att ha gott om tid och en tom mage när du går dit.
Ett obligatoriskt stopp före lunch är Café de la Ribera. Varför? Jo, för att dricka en vermouth tillsammans med en gilda, som nog är Baskiens mest kända pintxo. Den består av en tandpetare med en grön oliv, chili, inlagd gurka och ansjovis och är uppkallad efter Hollywoodstjärnan Rita Hayworth och hennes roll i fimen med samma namn.
Ät din egen vikt i pintxos
Vem har inte hör talas om pitxos – Baskiens svar på tapas?!?!
När du är i Bilbao bara måste du göra som lokalborna gör och gå ut på txikiteo. Txikiteo betyder att man går från bar till bar, tar några glas vin (txikitos) och smakar makalöst goda pintxos. Det är på det här underbara viset som Bilbaoborna träffas och umgås.
Några av de mest traditionella pintxosbarerna finner man i El Casco Viejo. Där får man inte missa Plaza Nueva där man hittar några av de mest populära ställena. Vår favorit är Café Bar Bilbao!
San Juan de Gaztelugatxe – ett obligatoriskt stopp
När du kommer till Baskien får du bara inte missa San Juan de Gaztelugatxe!!, den spektakulära baskiska halvön.
Platsens råa, kalla, kala skönhet är utan tvekan anledningen till att San Juan de Gaztelugatxe valdes som inspelningsplats för Game of Thrones. Vare sig du har sett serien eller ej är det här en utflykt du bara måste göra.
Det är en magisk plats, ett paradis som reser sig ur havet.
Man tror att det första kapellet byggdes redan på 800-talet. På 1100-talet blev det ett kloster men två århundraden därefter lämnade munkarna platsen och tog med sig allt av värde.
San Juan de Gaztelugatxe ligger 25 km öster om Bilbao, vilket gör det till ett perfekt stopp på vägen till San Sebastian. Den lilla halvön nås via en stenbro som tar besökaren över och till foten av trappan som med sina 241 vindlande trappsteg leder
Bermeo
Efter att ha besökt San Juan de Gaztelugatxe är nästa stopp utan tvekan Bermeo, en otroligt charmig och vacker liten fiskeby med kullerstensgator och hus i glada färger. Väldigt lätt att känna igen från vilket vykort som helst!
Efter en promenad genom byn har vi ett obligatorisk förmiddagsstopp på någon av hamnens mysiga barer. Underbart mjäll bläckfisk, världens bästa sardeller och txakoli (lokalt vitt vin) … när livet är som bäst!
