La Trastienda: En resa i tiden

Första gången jag gick till La Trastienda med några vänner trodde jag inte alls att detta var en tapasbar, för det jag såg när jag gick in var bara disken i en väldigt gammal mataffär!  Faktum är att den grundades 1836.

Denna lilla deli har en stor disk, ett brett urval av korvar som hänger i taket, ostar och charkuterivaror samt gammaldags vågar och skärmaskiner, vilket gör platsen riktigt intressant.

Vi gick vidare genom ett smalt valv och upptäckte att sittplatserna fanns längre in i lokalen. På det hela taget är det här stället inte särskilt lyxigt, men väldigt mysigt och bekvämt … och den avslappnade, coola och retro atmosfären är fantastisk!

De serverar utsökt foie, gudomliga charkuterivaror den fantastiska iberiska skinkan, samt andra helt underbara delikatesser. – Ja, jag måste säga att ostarna är helt makalösa!

Detta är ett måste när du är i krokarna!