En gourmetupplevelse utan motstycke
Har du en gång träffat kocken Mauricio kommer du alltid att vilja åka tillbaka till Palma för att besöka hans ”gastrotek”, platsen där han erbjuder denna fantastiska gastronomiska upplevelse. Mauricio visar dig hur man väljer de färskaste lokala produkterna på marknaden, som ligger i närheten, (Mercat del’Olivar), samtidigt som han ger dig ovärderliga tips som en expertguide.
Därefter tar han dig till den mysiga köksregionen, där han kommer att göra dig mållös när han tillagar en otrolig smakprovsmeny i sin Josper-kolugn, samtidigt som han förklarar varje steg i processen.
Och sedan, såklart, finalen – smaka på alla de tillagade rätterna som en hyllning till suveräna viner, underbart kött och lokalt producerade grönsaker!
